Clínica Dental Proa y sus dentistas le informan que, las bebidas azucaradas deportivas, los colutorios antibacterianos y el consumo excesivo de carbohidratos tienen una incidencia negativa en la microbiota oral y, por tanto, en el beneficio cardiovascular del deporte, según un estudio de la Universidad de Plymouth (Reino Unido) y la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), que buscaba aumentar la evidencia de la relación entre microbiota oral y deporte, ya que la mayoría de los estudios se habían centrado en la microbiota intestinal.

Tal y como explican los investigadores, cada vez hay más evidencia científica de que parte de los beneficios para el sistema inmunitario y el metabólico que aporta el deporte están mediados por los miles de millones de bacterias que colonizan el tubo digestivo, desde la boca hasta el intestino; esto es, la llamada microbiota.

En este sentido, distintos estudios recientes habían constado la relación entre el consumo de nitratos (presente en vegetales de hojas verdes, como rúcula, brócoli, espinacas y también remolacha), el rendimiento deportivo y la salud cardiovascular.